ちゃぶ台の昭和／小泉和子

ちゃぶ台の昭和 新装版 (らんぷの本)

 ちゃぶ台から見る日本の食の歴史。

昭和の戦前・戦中・戦後の食の歴史が深く考察されていて、

それでいて素人にも読みやすい内容。

写真やイラストがたくさん載っているからなのか、

ちゃぶ台が軸になっているからなのか。

おもしろかった。