トラスパレンテのパン哲学: 人気店のこだわりレシピと店づくり 作者:森 直史 出版社/メーカー: 誠文堂新光社 発売日: 2018/09/07 メディア: 単行本 トラスパレンテのパンが好き。 トラスパレンテのパン一つ一つをこんなに詳しく説明しているなんてすごい。 …