白崎裕子の必要最小限レシピ ――料理は身軽に 作者:白崎 裕子 発売日: 2018/06/21 メディア: 単行本 先日読んだロジカル本のように理屈が分かる料理本。 塩の使い方だけで本の半分ほどもある。 その他、炒め玉ねぎ、にんにくの切り方＆加熱、ごはんの炊き方、…