THE STUDY OF COFFEE 作者:俊英, 堀口 発売日: 2020/10/29 メディア: 単行本 おいしいコーヒーを抽出するためのレッスン。 かなり詳しい内容で読み応えがある。 内容は深いのに堅苦しくなく、かといってかわいいイラストでとっつきやすくしている訳でもなく…