本棚のある生活

一日一冊読んだ本の記録

行列のできる定食屋「菱田屋の男メシ!」

 

行列のできる定食屋 「菱田屋の男メシ! 」 (オレンジページブックス)

行列のできる定食屋 「菱田屋の男メシ! 」 (オレンジページブックス)

 

駒場東大前の商店街にある小さな定食屋。

いつも賑わっているお店。

「男メシ」とあるように、ボリューム満点のメニュー。

レシピを見てみると、シンプルな材料でとても私好み。

 

各レシピに書かれている調理のコツは、

創業100年近くのなせる技。

 

ページをめくるたび現れる写真はどれもおいしそうで、

男でなくてもガッツリいきたくなる。

 

一番人気は豚のしょうが焼き。

ケチケチせずたっぷりのお肉で作りたい。

 

他に食べたいのは

・にらたま炒め

・から揚げ

・チーズメンチカツ

・えびチリ

・卵炒飯

・餃子

・肉豆腐

・鶏つくね

・ハンバーグ

・とんテキ

・なすのキーマカレー

・お子さまランチ

・えびフライ

 

油淋鶏はお店で食べてみたい!