考えない台所／高木ゑみ
この本は、「正しいルールを知って、効率的に台所しごとをこなすための本」だそう。
片付けが苦手な私。
いわゆる汚部屋。
片付けというか生活に関わる全般が苦手。
たくさんのことをこなす能力がないから、物もやることもできる限り少なくしよう。
そして選択にかかる時間を無くすためにルール化しよう。
そう思ってからだいぶ経つけどいまだに何もできていない私。
最近はキッチンに立つこともしなくなって、値引き惣菜ばかり食べている。
台所仕事も同じなんだね。
元々料理は好きなので、ここから始められたらいいな。
ちなみに冷蔵庫は片付いています。
というか、消費期限がきれたらばんばん捨ててきれいにすることはできます。
これは迷わなくてよいので。
本に関係ない話が長くなってごめんなさい。
家族と暮らしている人は「献立 客観シート」が役立ちそう。
献立・買い物・調理・冷蔵庫・収納・掃除・調味料・道具
それぞれのルール。
自分の合うものを見つけたら試してみよう。
