まだ知らない 台湾ローカル 旅とレシピ／口尾麻美

まだ知らない 台湾ローカル 旅とレシピ

 ローカルな台湾の雰囲気伝わるレシピ本。

台湾を北から南へと縦断しながらその土地の人と料理に出会う。

ガイドブックでは見られない日常の台湾が見れて嬉しい。

レシピのページの方が多いのでこれはレシピ本と思う。

レシピは旅で出会った料理を再現したものだそう。

「忙しいので笑いません」という夜市爌肉飯 の爌肉飯 が食べてみたいな。