特製ソースでおいしい 絶品グラタンとオーブン焼き／坂田阿希子
グラタンが食べたくなるこの季節。
熱々のホワイトソースの誘惑。
この本はグラタンとオーブン焼きのレシピが載っているけど、
なんといっても「マカロニグラタンとドリア」の章がおいしそう！
ドリアもいいよね。
ピラフの上にホワイトソースとチーズを乗せて焼くだなんて
誰が考えたんだろう。
他には「野菜のグラタンとオーブン焼き」
「卵のグラタンとオーブン焼き」
「魚介のグラタンとオーブン焼き」
「肉のグラタンとオーブン焼き」
冬の食卓が豊かに。
この本にはまえがきとあとがきが無い。
珍しい？
