2020-02-24 30日のパスタ/相場正一郎 料理レシピ 30日のパスタ 作者:相場 正一郎 出版社/メーカー: mille books 発売日: 2018/10/10 メディア: 単行本 イタリアンのお店「LIFE」の相場正一郎さんのパスタレシピ本。 図書館で何気なく借りた本だったけど、どれもとてもおいしそう。 レシピの工程の写真で、ソースの状態がよく分かるのがいい。 おいしいパスタを作るコツはここだと思う。 ソースのあえ方のコツも1ページ使って説明してあって、これだけでもおいしいパスタになりそう。 家でおいしいパスタを食べられる予感。