レシピ以前に知っておきたい 今さら聞けない料理のこつ／有元葉子
「料理レシピ」のカテゴリーにいれてしまったけど、この本にレシピは載っていなくて、
料理する際の素朴な疑問がＱ&Ａ形式で載っていて、有元葉子さんが答えてくれています。
（嘘でした。レシピも回答の流れで少し載っています。）
この本を読むと肩の力を抜いて料理ができるようになる気がする。
あれもしなきゃこれもしなきゃではなく、これだけでいいこれをするだけでいいというように。
料理は毎日のこと。気張らず食べたいものを食べたいように食べていきたい。
