うぐいすと穀雨。
何度かランチやお茶をしたことがある。
サラミの乗ったトーストがとてもかわいい。
店主の鈴木菜々さんは、祖父と父がそれぞれ自分のお店を持っていて、
いつか自分もお店を持つと思っていたそう。
そして店名の由来。
どちらもこの本を読んで知ったこと。
ジャム・トースト・スープ・キッシュ・スコーン・ビスコッティ。
そしてパンのレシピ。
パンを作り慣れている人は、このレシピでうぐいすと穀雨のパンが
作れちゃうのかな。羨ましいな。
どのページも写真がとても素敵。
うぐいすと穀雨のお店の雰囲気ととても合っている。
撮影は白石和弘さん。
